I området, hvor den markante 1800-talsbygning på Møllestræde 4 ligger, lå oprindeligt Hillerøds ældste industri, Det Kongelige Frederiksborgske Salpeterværk. Det var anlagt i 1753 på en øde plads foran slottet (mellem Slangerupgade og Møllestræde). Værket producerede salpeter, der er en vigtig ingrediens i fremstillingen af krudt. Forudsætningerne for et salpeterværk i byen var gode på grund af Det Kongelige Frederiksborgske Stutteri, hvis hestemøddinger kunne benyttes til salpeterudvindingen. I 1830’rne påbegyndte avisredaktør og boghandler Johan Julius Vosbein imidlertid nedlæggelsen af salpeterværket og nedrivningen af industribygningerne. I stedet opførte han den markante bygning på Møllestræde 4, mens han udlagde resten af området til byens store kreaturmarked for særligt heste og kvæg. I mange år troede man, at gården var bygget i 1750’erne af amtsforvalter Jacob Lowzon, men dette har senere vist sig at være ukorrekt.

Kilde: Teksten er formuleret af museumsinspektør Kristoffer Schmidt, Museum Nordsjælland.